吃鲫鱼的好处鲫鱼肉厚味美，吃黄花鱼有好处

一、吃鲤鱼的好处

鲤鱼含蛋白质、脂肪、肌酸等，其鳞片含磷酸硬化素，具有利尿、消肿、安胎、清热解毒的功效。

煮熟的鲤鱼有很强的利尿作用。 对于水湿过多，出现水肿、水泻、小便不利、黄疸、妊娠水肿等症状者，可作为辅助食疗。

适用于痰湿痹阻、气逆、咳嗽气喘、胃脘瘀血、胎动不稳、产后乳汁不足者。

2、吃鲫鱼的好处

鲫鱼肉厚味美，富含蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素B等，脂肪含量低。 具有补气血、暖脾胃、利尿、清热解毒、通经下乳等功效。

鲫鱼适宜久病体虚、气血不足、不能正食、恶心呃逆者进补。 此外，还可作为脾虚水聚、水肿、小便不利者的辅助食疗。

三、吃草鱼的好处

草鱼除了含有丰富的蛋白质和脂肪外，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B、烟酸等。 其性味甘温，具有温胃和胃、消疟祛风的功效。

适合体虚气弱、正在减肥者食用作为滋补食品。

草鱼煮或煎服，可治疗疟疾久治、体虚头痛等症。

4、吃黄鱼的好处

黄鱼含有蛋白质、17种氨基酸，还有脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B等营养成分。 其性味甘、平，能补虚益精、理止痢疾。

适宜久病体虚、头晕乏力、饮食日减、产后体虚者食用。

黄鱼汤能开胃消食，祛湿止痢，治疗痢疾、纳差。

5、吃带鱼的好处

带鱼肉质细嫩，鲜嫩可口。 它含有蛋白质、脂肪、一定量的碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A和维生素B等营养成分。 鱼鳞中含有20%-25%的油脂，其中含有人体必需的脂肪酸。 其性味甘温，具有补肝血、调和开胃的功能。

适宜久病体弱、气血不足、皮肤干燥、气短乏力者进补。 对于健康的人来说，多吃也可以补充身体。

6、鱼怎么吃最有营养？

清蒸更有营养

许多鱼最好通过蒸来烹饪。 这样的吃法不仅营养丰富，而且味道鲜美。 适合胃口不好的人食用。 而且，如果是刚生完孩子的新妈妈，多吃清蒸鱼也有助于催乳。

豆腐和鱼一起吃补钙

鱼肉中含有豆腐蛋白所缺乏的蛋氨酸和赖氨酸，而豆腐中的苯丙氨酸含量比鱼蛋白多。 两者一起吃可以相得益彰，而且豆腐中含有大量的钙。 鱼 含有维生素D，可促进钙的吸收。 两者结合可提高钙的吸收率。

鱼和醋在一起更健康

煮鱼时加入少许醋，可杀死鱼鳞和鱼皮中的嗜盐细菌； 煎鱼片前，在鱼片中加入几滴醋，腌制3-5分钟，煎出的鱼会更好。 香气浓郁，味道较浓； 炖鱼时加入醋，可以使蛋白质更容易凝固、软化。 因此，其中所含的钙、磷等矿物质元素也更容易被人体吸收。

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