活螃蟹保存法最好拿绳子把蟹扎好，然后放入冰箱的冷藏室里

如何保存活蟹

最好用绳子把螃蟹绑起来，放进冷藏室，这样可以让活螃蟹保存更长时间。 或者直接将螃蟹放入塑料袋中，扎紧塑料袋，然后在袋子上戳几个透气孔，然后放入冰箱冷藏室； 总之，减少螃蟹的活动空间。 但时间有限，可保存3-4个月。

用生鸡蛋+小米+少量芝麻酱，然后把螃蟹放在上面，每天看。 这样保存的活蟹一般不会死，而且味道也更好。 因为当年，北京著名的正阳楼就是用蛋清和芝麻喂天津胜芳蟹的。

如果把湿毛巾垫在下面，放在零度冰箱里，螃蟹可以保存一个星期。 最好绑起来。 不然挣扎的腿就会掉下来。

储存河蟹时切记不要将其放入水中。 河蟹不宜接触水。 只需将它们放入容器中并用湿毛巾盖住即可。 尽量选择青壳的螃蟹。 壳绿壳黄的螃蟹不太新鲜，保质期也短。 用绳子把它绑起来，放进锅里。 稍微打开锅盖通风，放入冰箱。 我的经验是最多不要超过三天，因为随着时间的推移，螃蟹会减肥，也会消耗营养。

活蟹可以直接绑起来放入冰箱冷冻。 它们可以保存几个月。 年货里的海鲜就是这样保存的。

保存大闸蟹的正确方法是将它们放在干燥的地板上，但要放在湿度较高的地方，例如厨房水槽旁边。 每两天左右将它们放入水中 5 分钟就足够了。 螃蟹们会和睦相处。

关于如何储存活螃蟹，还有一些值得学习的地方。 你不能只是把东西放进冰箱里。 活蟹一定要按照蟹的种类来存放，这样才能保存长久。

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