罗非鱼养殖 外媒大肆渲染中国罗非鱼养殖模式源于国外消费者缺乏了解

广东是我国罗非鱼主产区，罗非鱼是广东农产品出口的主要品种。 今年以来，罗非鱼价格持续低迷。 目前，国外订单减少、出口低迷、内销缺乏起色，使整个罗非鱼产业陷入僵局。 多位业内人士向南方日报记者表示，韩国媒体的曲解报道使广东罗非鱼产业的处境雪上加霜，极有可能引发罗非鱼产业的出口危机。

事实上，记者查阅7月至9月的数据发现，今年美国FDA对中国海鲜出货的数量限制比2011年同比下降了51%，这表明中国出口海鲜的质量和水平有所下降。正在不断改进。

调查

大多数获得认证的农场都在中国

记者调查得知，事件的源头来自美国一家通讯社。 该通讯社记者称，其中一人走访广东阳江的罗非鱼池塘，发现养殖户使用的饲料可能含有鹅和猪粪。 这一观点发表后，立即被一些欧洲人转载。 在随后的跟进中，韩国媒体将这一极端案例误认为是普遍现象，将“用粪便养殖”等同于“直接食用粪便”，并将美国“FDA定期警告”报道为“对中国罗非鱼的警告”。 ” 抵制对渔业的制裁”。

记者了解到，外媒夸大中国罗非鱼养殖模式的原因是国外消费者普遍对罗非鱼产业缺乏了解。

致力于全球渔业可持续发展的非政府组织可持续渔业伙伴关系中国罗非鱼改良项目（AIP）经理韩寒表示，饮食文化和习惯的差异、西方对中国产品的偏见、媒体恶意宣传等综合起来，导致如今一些欧美消费者对中国罗非鱼的印象不好。

中国罗非鱼养殖改良项目（AIP）近年来对华南罗非鱼养殖现状进行了长期研究。 韩寒介绍，近年来，中国罗非鱼企业在认证工作上投入了大量资金。 全球有25个获得BAP/ACC认证的罗非鱼养殖场，其中17个位于中国大陆； 全球有46家获得BAP/ACC认证的罗非鱼加工企业，其中40家位于中国大陆。 全球仅有一家获得BAP/ACC三星级（种苗、养殖、加工）认证的罗非鱼企业，而且也是在中国大陆。

韩寒介绍，现在的罗非鱼大多不是鱼猪混养，而是科学配合配合饲料喂养； 其次，将“直接食用粪便”与“用粪便耕种”等同起来，实际上是一个误导性的概念。

“因为FDA的检测非常严格，一旦被发现，就会暂停这家厂商产品的进口。受损的不仅是中国企业，还有美国进口商。” 对于近期FDA对中国罗非鱼实施制裁的消息，韩寒表示，这一警告是在发现非法产品后限制特定企业的进口，而不是整个行业的产品，而且这种情况已经持续了很多年。 例行测试并不是“最近”的事情。 事实上，FDA的数据显示，中国的违规行为已经大大减少，一些媒体曲解了这些“警告”。

行业媒体

无公害养殖已取代我国混养模式

《农业宝藏》副主编曾进介绍，鱼猪混合立体养殖模式在粤西已有一定历史。 在推广罗非鱼养殖的初期，广东大部分罗非鱼养殖户为了节省养殖成本都采用了这种方式。 畜禽鱼立体养殖模式：水岸饲养鸡、鸭、鹅、猪等畜禽，池塘饲养罗非鱼，利用畜禽粪便在肥水中饲养鱼。 当罗非鱼长到半斤左右时，为了加快罗非鱼的非鱼生长速度，还投喂商品饲料，通过综合利用降低养殖成本。

作为国内水产行业的专业媒体，《农材报典》自本世纪初以来一直对广东罗非鱼养殖进行跟踪报道，见证了近10年来罗非鱼产业的发展变化。 据2005年《农业宝典》统计，畜禽鱼类立体养殖模式占广东整个养殖模式的近50%，有的地区甚至高达80%。 但随着国内外对罗非鱼的需求量增加罗非鱼养殖，特别是随着饲料工业的发展，为了更快地养殖出商品鱼，越来越多的养殖户选择用纯饲料养殖罗非鱼。

由于三维养殖模式生产的低品质罗非鱼严重影响出口价格，无公害养殖模式随后得到大规模推广。 目前，全国罗非鱼养殖以无公害养殖模式为主，广东立体养殖比例也较前几年大幅下降。 在中国另一个主产区海南，基本是纯饲养、集约化养殖的模式。

“从我们采访的情况看，虽然也有鱼猪混养、鱼鸭混养的情况，但像韩媒报道的那样恶劣的情况应该是极端案例。现在绝大多数罗非鱼都没有养殖。”这样。 。” 曾进介绍。

中国水产流通加工协会

出口产品经过严格检疫

出口产品经过严格检疫

中国水产品流通与加工协会常务副会长兼秘书长崔和表示，我国罗非鱼养殖确实存在一些地区相对落后的立体鱼猪混养模式，但我国罗非鱼出口产品经历了严格检查。 检验检疫不存在安全问题。

崔和表示，“欧洲媒体的报道详细指出，某地正在采用这种养殖模式，应该是有实地考察的基础，有真实的数据。但韩国媒体却过度概括和夸大事实，这是一种炒作。” 据了解，关于此事，中国水产流通加工协会已向美国渔业协会发出详细报告和说明。

“首先，我们必须承认这种落后的耕作模式在广东一些地区确实存在。” 崔鹤在报告中向美国渔业协会坦白承认了这一点。 但我国所有罗非鱼出口养殖场每年都必须进行出口登记，所有出口罗非鱼产品也必须经过CIQ（中国出入境检验检疫局）检验检疫。

崔和解释说，由于出口罗非鱼有严格的出口检验检疫，养殖场的养殖条件非常高，不可能出现韩国媒体报道的情况。

企业

已执行严格的检验程序

国内大型罗非鱼出口商珠海北极产品公司一位安姓负责人表示，韩国媒体的报道可能是谣言，中国企业尚未收到美国FDA的通知。 当地罗非鱼基地根本不喂猪粪。 作为出口加工生产企业，除了检验检疫局的自检和抽查外，每一条采购的罗非鱼出口到美国时还要经过美国的检验。 程序非常严格。 未发现大肠杆菌超标情况。 如果美国FDA真的因为怀疑农民使用猪粪、罗非鱼可能感染大肠杆菌而实施制裁，那将是一件荒唐的事情，因为大肠杆菌广泛存在于空气和水中，并且作为一种细菌。加工过程中细菌会被加工厂彻底杀死，不会有任何残留。 “如果美国真的因此实施制裁，我们一定会维护自身权利，欢迎美国检查部门随时检查。”

平沙镇罗非鱼基地办公室负责人甘吉树表示，由于该基地的罗非鱼基本用于出口，所有鱼塘都严格按照国家检验检疫局的标准建设。 每个月，渔政局和检验检疫局也会到鱼塘进行抽查。 “别说用猪粪喂鱼，就连水上养鸭子也是严禁的。” 如果美方担心农民违规，欢迎随时前来检查。

南方日报记者 刘军

（南方农村报记者曾思明对此文亦有贡献）

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