苦屎片是什么鱼？它是怎么来的？

当我们年轻的时候，很多人都生活在农村地区。 那个时候，钓鱼并没有那么讲究。 你可以找一些有鱼腥味的东西，比如鸡肠、鸭肠，用绳子绑起来，绳子的另一端绑在一块随机折叠的木头上。 把它粘在棍子上，扔进水里，就等着鱼儿上钩了。

虽然几乎没有什么装备，但是钓鱼的过程却充满了乐趣，充满了欢乐和野趣。 记得当时如果能钓到一条更大的鱼，我会高兴很久。

但大多是小杂鱼，对食物的攻击性特别强。 如果遇到小杂鱼，那就真的无能为力了。 今天要说的小杂鱼，很多人在钓鱼的时候都遇到过。 俗称“苦屎鱼”。

苦屎片是什么鱼？

苦食片是一个乡村方言名，学名“敖葵”。 不同的地方对大鱼有不同的称呼。 除了苦屎片，还有屎皮鱼、簸箕鱼、案板鱼、葫芦片、七彩片鱼等名字，都很有趣。 鳀鱼是一种很常见的小杂鱼。 广泛分布于南北各地。 基本上只要有水的地方就可以找到它。 在河流、池塘、沟渠中随处可见。 。

即使有的池塘没有鱼，一场大雨过后鳑鲏鱼是什么鱼，其他池塘就会充满水，鱼就会随着水流进入新的水域，然后开始大量繁殖。

繁殖依赖于河蚌

大鱼的繁殖后代与其他鱼类不同。 当它产卵的时候，周围一定有河蚌。 当贻贝打开贝壳时，它们会将大鱼的卵吸进鳃中，完成孵化。

河蚌开合壳时，可以带来充足的氧气，有利于鱼卵的孵化，也有效保护了鱼卵的数量。 当然，河蚌并不是无条件付出的。 它的卵也通过鲶鱼传播，带到水中的各个地方。 它们是一种共生关系，谁都离不开对方。

正是这种独特的养殖方式，吸引了很多观赏鱼爱好者，尤其是国外的鱼类养殖爱好者，对巨型鱼极为感兴趣。 巨鲶鱼是我国的本土鱼类，国外没有发现。 不过，随着各国养鱼户的喜爱，现在在国外很多地方，包括一些野生水域都可以看到它的身影。

而且，凤尾鱼的价格也开始上涨。 它原本是农村用大桶捕捞的小杂鱼，常用来喂鸭子。 现在出现在观赏鱼市场，售价5元一条，销量相当不错。

一种可以吃的鲶鱼

说起小杂鱼，没有一条是活不下去的。 河里的一些小杂鱼味道还不错，比如麦穗鱼、麻鱼等。 虽小，但炸后酥脆可口，是完美的下酒菜。 但很少有人喜欢吃这么大量的小杂鱼，主要是因为它很苦。

为什么叫“烂片”呢？ 这不仅仅是因为肚子里充满了肠子。 挤掉肠子后，只剩下薄薄的鱼皮，上面还布满刺。 而且凤尾鱼本身的味道有点苦，在挤肠子的过程中很容易把胆子挤出来，所以时间长了就变得很苦。 小而苦的鱼自然没有人愿意吃。

但实际上，鳀鱼是一种具有药用价值的鱼类。 《食品本草》记载，有益于脾胃，可食用。 加工好的凤尾鱼油炸后味道鲜美。 最好稍微炒一下。 虽然略带苦味，但和其他炸小鱼一样香。

各位朋友，你们喜欢颜色非常鲜艳的扁鲶鱼吗？ 欢迎留言交流！

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