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1.用淡盐水浸泡
先将螃蟹表面的污垢冲洗干净,然后将冲洗干净的螃蟹放入装满盐水的盆中浸泡一段时间。 这是为了让螃蟹把体内携带的污垢全部吐出来。 出来。 这期间我们要有耐心,多换几次水,直到水变清为止。
2.将螃蟹擦洗干净
刷螃蟹需要一定的技巧。 首先,我们用拇指和中指捏住螃蟹的左右两侧。 这种抓螃蟹的方法比较安全可靠,可以保证螃蟹不会被抓到。 然后我们先把螃蟹的背部、腹部和嘴巴清洗干净,腿和钳子也要保持干净,相当于给螃蟹洗了一次全身“澡”。
接下来,我们需要清洁螃蟹的腹盖。 这部分是螃蟹的排泄部分。 里面有很多污垢,所以在清洗的时候,我们需要先牢牢抓住螃蟹的一对钳子,慢慢地打开腹盖,将里面的污垢挤出来,然后冲洗干净。
蒸蟹时间
螃蟹是一种著名的节肢动物。 它也是一种受欢迎的成分。 螃蟹味道鲜美,蛋白质含量丰富,所以螃蟹虽然有很好的滋补作用,但螃蟹的营养价值很高,功能和功效也很多。 蒸螃蟹是我们常见的一种烹饪方法,所以很多朋友也喜欢这种烹饪方法。 一般来说,蒸螃蟹需要15到20分钟。 这个时间足够蒸螃蟹了。 喜欢吃螃蟹的朋友可以尝试一下。
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