（百鱼庄）我们将随机抽取10个幸运鹅赠送

我们将随机抽取10只幸运鹅

免费白玉庄霸王餐/份

霸王餐包括

四荤两素+1主食+1果汁

具体菜品以白鱼庄当天提供的菜单为准。

抽奖时间

2020年9月23日12:00（暂定）

白玉庄官方微活动

精选菜品只需9分钱

2020 年 9 月 23 日起店内购买

以下精选菜品价格均只需90美分

（每桌限一份）

白玉庄官方微信

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（具体详情请咨询商家）

果炭烧鹅（一例）原价88元/箱

花椒鲟鱼（一份） 原价78元/份

清蒸大菱鲆（一份） 原价78元/份

安普葱油鸡（半只） 原价88元/半只

*具体详情请致电商家

白鱼庄店河鲜

均为红水河、北江的优质河鲜。

每天早上和下午两次送到商店。

进门就有一个七八米长的鱼池。

各种河鲜在眼前跳跃

白鱼庄制作河鱼经验丰富

仅鱼类菜肴的制作方法就有300多种

每条鱼都在这里

您可以获得最合适的烹饪方法

客人还可以选择自己的

鱼的种类决定了如何烹饪鱼。

煎、炒、煮、炸

煮、煮、炖、煮

烤、红烧、生鱼片、生鱼片

只有你想不到的

没有什么是白玉庄做不到的

花椒烧芝麻剑

说到最美味的淡水鱼，就不能忽视外形酷似鲶鱼的芝麻剑鱼。

但由于它只能在水质优良的野外生存，所以受欢迎程度并不如普通淡水鱼那么高。

芝麻鱼片烤至微焦，带着四川花椒的轻微麻感。 咸鲜诱人，外脆内嫩。

而且芝麻旗鱼体内含有香气腺，煮熟时会溢出芝麻般的香味。 全身没有细小的软刺。 它的脂肪含量高，营养丰富。 全家人都可以吃。

煎烤鳗鱼

将手臂长的生鳗鱼切成巴掌大的块，然后薄薄地裹上特制的面糊，煎至金黄酥脆的外壳，再用白酒轻轻烘烤，味道鲜美。

坚韧的鳗鱼肉被一层酥脆的外衣包裹着。 用牙齿咬下去肥美肥美的鱼肉又弹回来的感觉，真是让人上瘾。

吃的时候蘸上特制的蒜酱，咬下去脆脆的！ 不仅香味加倍，还能缓解疲劳。

珍珠片笋贝鱼

笋鱼是一种淡水鱼，原产于越南、缅甸、泰国等地。 是一种比较稀有的淡水鱼。

不需要复杂的调味，只需简单的加工即可享受美味的鱼肉。 切片如珍珠般光滑，根本捏不动！

肉质鲜美，入口鲜嫩，只有一根主骨，没有小刺。 珍珠片是特制的，可以把鱼肉和鱼骨分开，适合老人和小孩吃~

白鱼庄每天供应80多种鱼类，并打造了一支十多年经验丰富的厨师团队。

除了熟悉每条鱼的肉质特点外，他对其他食材的各种烹饪方法也非常熟练。

炭烧鹅

白玉庄烧鹅最独特之处在于骨细肉嫩，胸肌和皮下脂肪少，肉质紧实致密，不油腻。

酥脆的烤鹅皮下是带有果木香气的鹅肉。 咬下去，皮脆汁多，齿颊留香，回味无穷。

鲍汁豆腐

鲍汁豆腐几乎是每一位客人餐桌上的必点菜肴。 从磨豆子到上菜，一切都是白玉庄厨房手工制作，吃起来充满豆腐味。

鲍鱼汁鲜美但不油腻。 豆腐里面像蛋奶冻一样滑嫩，外面的皮上沾满了鲍鱼汁。 味道微甜，美味爆棚！

金钱草河鱼汤

金钱草利尿、通淋、解毒消肿。 与河鱼一起炖煮，不仅可以去腥，而且还有一定的营养价值。

健康百合南瓜

古代人们讲究“时不食”。 简单炒一下应季的百合和南瓜，都是秋季的养生佳品。

小麦香袋

尽管外表不起眼，但很多顾客即使没有时间坐下来吃，也会来店里带走一份。 麦片和馅料的香气完美平衡，可以连续吃三块！

2003年5月18日，白玉庄第一家店在青秀路开业，后迁至西溪。 总而言之，白玉庄至今已陪伴南宁人民17年。

17年来，我们以优质的红水河鱼、北江鱼为主要食材，精心挑选，为南宁人追求最天然、最纯粹的味道。

9月底，白玉庄在南宁的第四家店——东盟店即将开业。

依然是简洁大方的环境，但更加宽敞明亮。 河鲜自选区也全面升级。 鲜味船有两艘，一艘是河鲜，一艘是海鲜。 邀请了来自澳门、北京和杭州的新厨师主攻海鲜品类。

不变的是17年来专注为顾客做好鱼的初心。

从美味到原汁原味，从制作到呈现芝麻剑鱼图片，白鱼庄因鱼而得名，因鱼而歌！

新店开业了，九月去吃鱼餐享受秋肥吧！

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白玉村

【东盟店即将开业】

地址：南宁市青秀区和合路3号印尼园

电话：-

0771-

（注：9月21日可订座）

【郎溪店】

地址：南宁市青秀区汇春路6号汇金大厦

电话: - /

【高科技专卖店】

地址：南宁市高新区科苑大道31号彩智时代

电话: - /

【仙湖店】

地址：南宁市仙湖大道中38号

（青秀区政府斜对面）

电话: - /

【点击下图查看导航】

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摄影▏零食凌寒

部分图片由商家提供

文案▏零食吃货凌寒

主编▏大吃货面

©吃遍南宁广告促销

Tags：南宁 芝麻 开业 豆腐 烹饪