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我们将随机抽取10只幸运鹅
免费白玉庄霸王餐/份
霸王餐包括
四荤两素+1主食+1果汁
具体菜品以白鱼庄当天提供的菜单为准。
抽奖时间
2020年9月23日12:00(暂定)
白玉庄官方微活动
精选菜品只需9分钱
2020 年 9 月 23 日起店内购买
以下精选菜品价格均只需90美分
(每桌限一份)
白玉庄官方微信
▼
(具体详情请咨询商家)
果炭烧鹅(一例)原价88元/箱
花椒鲟鱼(一份) 原价78元/份
清蒸大菱鲆(一份) 原价78元/份
安普葱油鸡(半只) 原价88元/半只
*具体详情请致电商家
白鱼庄店河鲜
均为红水河、北江的优质河鲜。
每天早上和下午两次送到商店。
进门就有一个七八米长的鱼池。
各种河鲜在眼前跳跃
白鱼庄制作河鱼经验丰富
仅鱼类菜肴的制作方法就有300多种
每条鱼都在这里
您可以获得最合适的烹饪方法
客人还可以选择自己的
鱼的种类决定了如何烹饪鱼。
煎、炒、煮、炸
煮、煮、炖、煮
烤、红烧、生鱼片、生鱼片
只有你想不到的
没有什么是白玉庄做不到的
花椒烧芝麻剑
说到最美味的淡水鱼,就不能忽视外形酷似鲶鱼的芝麻剑鱼。
但由于它只能在水质优良的野外生存,所以受欢迎程度并不如普通淡水鱼那么高。
芝麻鱼片烤至微焦,带着四川花椒的轻微麻感。 咸鲜诱人,外脆内嫩。
而且芝麻旗鱼体内含有香气腺,煮熟时会溢出芝麻般的香味。 全身没有细小的软刺。 它的脂肪含量高,营养丰富。 全家人都可以吃。
煎烤鳗鱼
将手臂长的生鳗鱼切成巴掌大的块,然后薄薄地裹上特制的面糊,煎至金黄酥脆的外壳,再用白酒轻轻烘烤,味道鲜美。
坚韧的鳗鱼肉被一层酥脆的外衣包裹着。 用牙齿咬下去肥美肥美的鱼肉又弹回来的感觉,真是让人上瘾。
吃的时候蘸上特制的蒜酱,咬下去脆脆的! 不仅香味加倍,还能缓解疲劳。
珍珠片笋贝鱼
笋鱼是一种淡水鱼,原产于越南、缅甸、泰国等地。 是一种比较稀有的淡水鱼。
不需要复杂的调味,只需简单的加工即可享受美味的鱼肉。 切片如珍珠般光滑,根本捏不动!
肉质鲜美,入口鲜嫩,只有一根主骨,没有小刺。 珍珠片是特制的,可以把鱼肉和鱼骨分开,适合老人和小孩吃~
白鱼庄每天供应80多种鱼类,并打造了一支十多年经验丰富的厨师团队。
除了熟悉每条鱼的肉质特点外,他对其他食材的各种烹饪方法也非常熟练。
炭烧鹅
白玉庄烧鹅最独特之处在于骨细肉嫩,胸肌和皮下脂肪少,肉质紧实致密,不油腻。
酥脆的烤鹅皮下是带有果木香气的鹅肉。 咬下去,皮脆汁多,齿颊留香,回味无穷。
鲍汁豆腐
鲍汁豆腐几乎是每一位客人餐桌上的必点菜肴。 从磨豆子到上菜,一切都是白玉庄厨房手工制作,吃起来充满豆腐味。
鲍鱼汁鲜美但不油腻。 豆腐里面像蛋奶冻一样滑嫩,外面的皮上沾满了鲍鱼汁。 味道微甜,美味爆棚!
金钱草河鱼汤
金钱草利尿、通淋、解毒消肿。 与河鱼一起炖煮,不仅可以去腥,而且还有一定的营养价值。
健康百合南瓜
古代人们讲究“时不食”。 简单炒一下应季的百合和南瓜,都是秋季的养生佳品。
小麦香袋
尽管外表不起眼,但很多顾客即使没有时间坐下来吃,也会来店里带走一份。 麦片和馅料的香气完美平衡,可以连续吃三块!
2003年5月18日,白玉庄第一家店在青秀路开业,后迁至西溪。 总而言之,白玉庄至今已陪伴南宁人民17年。
17年来,我们以优质的红水河鱼、北江鱼为主要食材,精心挑选,为南宁人追求最天然、最纯粹的味道。
9月底,白玉庄在南宁的第四家店——东盟店即将开业。
依然是简洁大方的环境,但更加宽敞明亮。 河鲜自选区也全面升级。 鲜味船有两艘,一艘是河鲜,一艘是海鲜。 邀请了来自澳门、北京和杭州的新厨师主攻海鲜品类。
不变的是17年来专注为顾客做好鱼的初心。
从美味到原汁原味,从制作到呈现芝麻剑鱼图片,白鱼庄因鱼而得名,因鱼而歌!
新店开业了,九月去吃鱼餐享受秋肥吧!
白玉村
【东盟店即将开业】
地址:南宁市青秀区和合路3号印尼园
电话:-
0771-
(注:9月21日可订座)
【郎溪店】
地址:南宁市青秀区汇春路6号汇金大厦
电话: - /
【高科技专卖店】
地址:南宁市高新区科苑大道31号彩智时代
电话: - /
【仙湖店】
地址:南宁市仙湖大道中38号
(青秀区政府斜对面)
电话: - /
【点击下图查看导航】
摄影▏零食凌寒
部分图片由商家提供
文案▏零食吃货凌寒
主编▏大吃货面
©吃遍南宁广告促销
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