香气四溢的炖龙利鱼，让人越吃越想吃

豆皮炖龙利鱼的美味不仅味道鲜美，而且营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分。 更重要的是，搭配一些酱汁浓郁的桃园健民西瓜酱一起吃，味道更佳。 下面我们就简单的告诉大家，这样的龙里鱼更加美味。 它营养丰富，又解渴又超级美味。 孩子不再挑食了。

美味的豆皮炖龙利鱼

材料：龙利鱼、豆腐皮、桃园健民西瓜酱、葱姜蒜、鸡蛋、酱油、蚝油、盐

做法：1、首先准备好我们需要的所有材料，将龙利鱼仔细冲洗干净，去除杂质，切块；

2、取一个干净的碗，将鸡蛋打散，加入少许盐和温水，搅拌均匀，制成蛋液；

3、接下来，将豆皮仔细洗净，沥干水分，切成片； 将葱、姜、蒜分别洗净，除去杂质，切成葱花、姜丝、蒜片；

4、盛鱼的盆中加入适量桃源健民西瓜酱、鸡蛋液、酱油、盐，将鱼腌制一段时间；

5、然后锅中热油，放入腌制好的龙利鱼，煎至两面金黄，倒入适量高汤；

6.煮沸后龙利鱼，转小火，加入葱、姜、蒜。 煮一会儿后加入豆腐，加入适量桃源健民西瓜酱、酱油、蚝油、盐，继续煮至食材成熟入味； 即，可以；

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