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泥鳅肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。 它富含蛋白质、钙、磷、铁等矿物质元素。 具有温补脾胃、祛湿、益气、固精血的功效,具有很高的食疗和药用价值。 养殖泥鳅投资小,见效快。 本期湖北农菊园生态农业有限公司为您整理了一套泥鳅养殖技术,希望能够帮助农民致富。
喂食前准备:
建设苗池养泥鳅苗可采用水泥池或土池,但水源必须充足、无污染,光照必须良好,池塘保水能力强,不渗漏,池水必须干净。完全排干。 每个苗池面积一般为40~60平方米,池深70~80厘米。 池塘中心或排水区设有鱼坑。 鱼苗入池前15天,排净池水,每100平方米用生石灰10~12公斤进行池塘消毒,并在阳光下暴晒4~5天。 然后注入新的过滤水,水位高20厘米左右,并施少量腐熟的粪便。 待药物毒性消失、池水变成棕色或绿色时才能放苗。 育苗密度为半流水育苗,每亩地育苗15万~20万株; 静水养殖,每亩苗10万至15万株。
在清除淤泥之前,应先将使用多年的池塘暴露在阳光下。 阳光照射非常重要。 一般泥鳅苗入池前必须曝晒30天。 将池底晒干成龟背状,消灭池内微生物。 由于大量粪便和剩余饲料堆积在池塘底部,底部淤泥成为病原微生物的栖息地。 泥鳅还有钻泥的习性,喜欢在池底活动。 因此,泥鳅苗入池前,必须清除底部淤泥。 用铲子从底部挖出40厘米的淤泥,收集在一起,然后用推车将其推离池塘进行处置。
消毒管理 生石灰能消灭多种病原菌和有害生物。 放苗前一周左右可用生石灰对泥鳅池进行消毒。 生石灰溶于水后,变成强碱性溶液,能杀死池塘中残留的杂鱼、昆虫、水蛭、泥苔、水藻和一些较弱的水生植物,并能杀灭寄生虫和病原菌。 等等,所以杀菌效果特别好。 每亩可用生石灰1000公斤,直接倒入池底。 泼完后加入新水,一周后即可将泥鳅苗入池。
高温时期的注意事项
为保证泥鳅能够健康度过夏季,高温季节养殖户应注意以下几个方面。
一是做好降温工作。 泥鳅生长繁殖最适宜的水温为21℃至28℃。 夏季阳光暴晒,很容易引起泥鳅中暑。 池塘周围可种植南瓜、丝瓜、葡萄等攀缘植物,或用稻草棚遮荫。 泥鳅池表面也可放置适当的漂浮植物,如水葫芦、睡莲、浮萍等,提供遮荫作用(但面积不宜超过池塘的1/2)。 3)还可以改变水温来调节温度,即盛夏时将池水位提高到25~30厘米,并更换池内表面水,以平衡池水温度。 如果可能的话,您可以全天使用微流水来降温,以获得更好的效果。
二是要注意饵料的质量。 饵料一定要新鲜,避免投喂变质或酸败的饲料,防止泥鳅食后患胃肠道疾病。 夏季泥鳅生长速度快,要尽可能多投喂动物蛋白饵料,如螺肉、鲜蚯蚓、蝇蛆等,并将平时的投喂时间由每天一次改为每天两次,最好在上午9点前下午6点以后天气凉爽时喂食,喂量以泥鳅当天能吃完为宜。 剩余饵料应及时捞出,防止污染池水。
三是控制泥鳅池水质。 夏季泥鳅池塘水质以pH值7~8为宜,若水质长期呈酸性,可向池塘内倒入生石灰水进行调节。
四是做好疾病预防工作。 夏季泥鳅发病率最高,特别是烂鳃病、水霉病、肠炎等。 您可以经常使用漂白粉溶液并将其撒遍整个池塘; 也可将韭菜、大蒜捣碎,加入精料中饲喂; 每亩可用生石灰12.5至15公斤,溶入水中,然后全池泼洒。 也可以在饲料中添加大蒜素,每天添加到饲料中。 饲喂一次,连续饲喂3天。
五是防止泥鳅四处漂浮。 在正常饲养情况下,如果出现一般性的浮头,说明放养密集,摄食量大,泥鳅生长旺盛。 但若天气阴沉、阴雨,水质严重恶化,水面出现气泡等,或巡塘时发现泥鳅惊跳、聚集在水面、乱游等情况早上和晚上,这表明缺氧严重,必须迅速处理。 对于轻度浮头,只需立即注入淡水,增加氧合,但不要在傍晚注入水,以免引起上下水层对流,加重浮头。 深色浮头多发生在夏季和初秋。 由于症状轻微,不易被发现。 如果不及时注水防治,很容易发生池塘淹水死亡的情况。 天气、水质突变引起的浮头,可以通过减少饵料用量,及时捞出饵料残渣,尽快注入新水来解决。
繁殖期管理措施
人工饲养泥鳅的关键是繁殖。 泥鳅自然产卵期较长,一般为每年4月至8月,5月下旬至6月下旬。 当水温达到20℃~25℃时,是产卵高峰期。 养殖用的亲代泥鳅应选择2龄以上、成熟度好、体质健壮、无病、无伤的泥鳅。 母泥鳅最好选择体长15厘米以上、体重20克以上、腹部肥大、胸鳍宽、前端圆的个体; 雄泥鳅选择身长、体重略小于雌泥鳅、胸鳍窄、前端尖的个体。
考虑到气候环境等条件,可采用人工授精进行繁殖。 如果卵从雌泥鳅腹部流出,精液从雄泥鳅腹部流出,就可以进行人工授精了。 您可以将挤好的鸡蛋和精液混合在搪瓷盆中,加水,然后打2个鸡蛋并轻轻搅拌1至2分钟,使它们进入正常的孵化阶段。 一般泥鳅苗2天左右即可孵化。 泥鳅苗孵化后,水中的卵就成为它们的食物。 这样,泥鳅苗的成活率极高。 自然孵化的泥鳅苗不活跃,会利用头上的吸附器将自己附着在鱼窝上,从腹部的卵黄囊中吸收营养。 3~4天后,卵黄吸收完毕,泥鳅鱼苗开始活动、进食。 然后才能将鱼苗从孵化池或孵化器移至苗种池进行饲养。
泥鳅鱼苗管理:鱼苗入池后要经常追肥,以保持水质并为泥鳅苗提供丰富的天然饵料,同时投喂饵料。 入池后7天内,每10万尾鱼苗每天投喂熟蛋黄1个。 喂食时,先将煮熟的蛋黄用双层纱布包好,压碎放入盛有清水的盆中,均匀撒入池中。 7天后可喂水蚤、蚕蛹粉、鱼粉、碎动物内脏等。 当水温20℃~25℃时,每天投喂3~4次,投喂量为鱼苗总重的3%~5%。 建议喂后2小时内吃完。 繁殖期间,应防止其他鱼类、蛙类和水生昆虫进入鱼苗池。
分池管理 当泥鳅苗长到3~4厘米时,应及时分池,以降低密度,加速生长。 分池操作与家鱼夏季花苗的操作类似。 鱼苗先用夏花网捕捞,放入捆箱内进行集中训练。 拉网捕鱼苗时,注意速度缓慢,操作小心,防止伤及鱼苗。 鱼苗通过拉网进行训练,然后运送到其他准备好的池塘进行繁殖。 分池饲养密度为每平方米100~200只。 分池放养前,铺20~25厘米肥泥,施足底肥(牛、猪、鸡、鸭粪均可)。 藻类和水应该生长在水面上。 漂浮荷花等水生植物,或利用树枝、草等遮荫。 饲养密度为每亩地10万至20万只。 放养后开始饲喂。 前期喂蛋黄、豆粕、烤蚯蚓等,后期喂配合饲料。 投喂量初期应占苗木总重的2%~5%,以后增至10%,每天早、下午各投喂一次。 养殖3个月后,当泥鳅体长15-16厘米时,即可作为成鱼养殖或投放市场。
巧用盐防治疫病
实践经验证明,巧妙用盐对泥鳅的防病治病有良好的效果。
泥鳅苗消毒。 泥鳅苗放入池塘前,先用1%~3%的食盐溶液浸泡5~10分钟。 这样可以杀死泥鳅表面的细菌、毛虫、管虫等。 对水霉也有一定的作用。 ,这种消毒方法既安全又便宜。
气泡病防治:放苗期水体稀薄、早春气温升高、高温季节太阳辐射、水体有机物含量过高等都会引起泥鳅气泡病的发生。 。 此时应对水体稀薄的塘口施肥,更换1/3塘水,并注入淡水。 然后,每亩将盐4~5公斤溶入水中,倒入全池。 使用2至3天即可解决问题。
在调节代谢的饲料中添加适量的盐可以治疗肠胀气泥鳅有寄生虫吗,因为盐中所含的钠和氯是维持细胞正常生理功能不可缺少的离子。 适量摄入盐对于维持体内酸碱平衡至关重要,并且有利于消化。 它对肠粘膜有一定的刺激作用,可以增加消化液的分泌,加强胃肠蠕动,促进胃肠道的消化功能。
调节水质:夏季气温高,水中有机物含量高,各种病原菌繁殖更快、更丰富。 水质变化导致泥鳅烂鳃、红皮、烂身、烂皮等严重症状。 此时使用食盐加硫氟沙星治疗上述疾病更为有效。
减少氨氮。 夏季高温导致水质恶化。 氨氮、亚硝酸盐含量不断升高,不仅直接危害泥鳅,还会诱发其他病害的发生。 如果亚硝酸盐超标,可按每亩5~7个的比例溶解食盐。 全池喷洒公斤级融水,可缓解泥鳅亚硝酸盐中毒。
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