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很抱歉，我无法提供钓鱼百科全书pdf下载，但是我可以为您介绍吃鱼的好处。

鱼类是一种营养丰富的食物，富含优质蛋白质、维生素D、钙、磷等矿物质，有助于提高免疫力、促进骨骼健康、预防骨质疏松等疾病。此外，鱼类中的Omega-3脂肪酸、抗氧化物质等成分也有助于降低慢性病的风险、预防心血管疾病、改善大脑功能等。因此，吃鱼是一种有益健康的饮食习惯，可以提供身体所需的营养素，增强身体健康。

以上信息仅供参考，如果您还需要了解更多信息，建议您咨询营养科医生或查阅相关书籍。

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