鲫鱼豆腐汤的做法,鲫鱼豆腐汤的做法？

材料鲫鱼豆腐汤的做法：
鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精

做法：
1、鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃（鱼档工作人员完成），洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用。

2、豆腐切成1厘米厚的块

3、砂锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色。

4、加入葱姜

5、加入足够开水（5碗左右）

6、加盖，烧开后转小火（如果想要汤色雪白，就用大火煲10分钟），煲40分钟

、加入豆腐，再煮5分钟左右，加盐和胡椒、鸡精调味即可。

如何做出鲜美鲫鱼豆腐汤

用料  
鲫鱼    一条（一斤左右）    
豆腐    两块（300克左右）    
姜    三片    
芫茜    一根    
葱    一根    
盐    适量    
胡椒粉    适量    
食用油    适量    
简易鲜美的鲫鱼豆腐汤的做法  

鲫鱼豆腐汤怎么做才不会有腥味且好吃

怎样做鲫鱼豆腐汤?
家常的做法； 这个很简单啦，鲫鱼宰杀后洗净（要把腮去除，内脏全部去掉，肚子里面黑色的东西去掉，贴近... 然后把豆腐放进去，煮沸。再加胡椒粉，盐，少许味精和糖，再洒一些葱花.

Tags：鲫鱼 腥味 豆腐