纽芬兰渔场 （知识点）渔场的四大寒流交汇形成原因及对策

据此可以推断鱼群聚集的原因，思考过程为：鱼群聚集←丰富饵料（浮游生物）←富含营养盐和有机质←深层无机盐溢出←特殊海域位置。

特殊海域包括温带海域、大陆架海域、冷暖流交汇海域、上升流海域、河口附近海域。

冷暖流交汇扰动海水，海水上升给海洋表面带来营养物质，使浮游生物繁盛，进而为鱼类提供丰富的食物和丰富的渔业资源。 此外，寒流和暖流的交汇会形成“水障”，阻止鱼类游动。 由于这些原因，形成了大型渔场。

从洋流对渔场的影响来看，世界上主要有四大渔场：

四大渔场

北海道的渔场是由日本暖流与千岛寒流交汇而成。

纽芬兰渔业由温暖的墨西哥湾流和寒冷的拉布拉多洋流的交汇形成。

北海渔场由温暖的北大西洋洋流和寒冷的东格陵兰洋流交汇形成。

秘鲁渔场是由秘鲁海岸沿线的上升补偿流形成的。

综合来看，海洋渔业资源主要集中在沿海大陆架水域，即大陆海底从海岸延伸到水深约200米的部分。 这里阳光集中，生物光合作用旺盛，河流入海带来丰富的营养盐类，浮游生物繁盛。 它们是鱼类的食物，通常出现在温带海域。

温带海域季节变化显着。 冬季，表层海水与底层海水交换。 上升的海水富含营养盐，有利于浮游生物的繁殖。

另外，冷暖流的交汇，冷海水的上涌，使得饵料丰富。

应满足的基本条件

渔场往往局限于某一海域的某一水层，甚至某一段时间。 这种限制主要取决于鱼群的密度和持续时间，以及鱼类（海洋经济动物）的生物学特性和生态习性的变化及其环境条件。因此，构成渔场必须具备以下条件：遇见：

应该有大量鱼类洄游或成群栖息

海洋渔业生产的主要对象是从事洄游、繁殖、摄食或越冬活动的密集鱼类或经济动物群体，特别是繁殖群体，密集、稳定，大多数鱼群体长相同。 同一年龄段的群体或群体聚集在一起，如鲑鱼和鳟鱼，这一点尤为明显。

因此，在进行捕捞作业时，如果对不符合捕捞规格的对象（如幼鱼或性成熟的幼鱼）过度拥挤，必然得不偿失，严重影响来年的资源量。 ，甚至导致渔业资源的衰退。 ，后果是无穷无尽的。

必须有适宜的鱼类聚集和栖息条件

如果在一定时期在某一海域，存在适合鱼类和其他经济动物洄游、繁殖、觅食和越冬的外部环境条件（包括生物和非生物条件），它们就可以集群或栖息在一起，从而提供了条件是为了形成渔场而创建的。

生物条件是指饲料生物、共生生物和各种其他生物之间的种间关系。 非生物条件是指洋流、水系、水温、盐度、水深、沉积物、地貌和气象等。

在外部环境因素中，尤其是海洋环境因素中，发挥着重要作用。

海水温度的变化与经济鱼类的洄游、分布和分布密切相关。 鱼类在不同的生命阶段对周围的环境条件有不同的要求。 因此，海洋环境条件是渔场形成的重要条件。 在海洋环境的各种因素中，水温和饲料生物是最重要的因素。

渔场形成主要条件汇总

1、河流输入大量养分。

2、水域较浅。 在风、浪、潮汐和对流的作用下，水体充分混合，底层向上层补充，整个水体得到良好的滋养。

3、光合作用充足，浮游植物大量繁殖。

4、水域浅，物质循环快，初级生产力高。

5、由于食物生物丰富，大陆架一般是产卵场，海湾也是鱼类的繁殖场。

6、大陆架水深适宜，海底较为平坦，适合渔具作业。

7、在大陆架边缘，由于上层洋流的离岸作用，引入公海的下层海水，产生上升流。

8. 在靠近大陆架边缘的海域，沿海水系和开放水域系统产生海岸锋。

主要海鲜

北海渔业，鳕鱼，鲱鱼，毛鳞鱼

日本北海道渔业：鲑鱼、狭鳕、太平洋鲱鱼、远东沙丁鱼、秋刀鱼

加拿大纽芬兰渔场：鳕鱼

秘鲁渔场：秘鲁凤尾鱼

纽芬兰渔场有所下降，但仍跻身世界四大渔场之列。 教科书为什么不重写？ 高中课本上描述了世界上最大的四大渔场，分别是日本的北海道渔场、英国的北海渔场、加拿大的纽芬兰渔场和秘鲁的秘鲁渔场。 这个教训是和洋流一起吸取的，因为这些渔场都是在洋流交汇处形成的，海底的营养物质上升，食物丰富，所以鱼类丰富。

昨日的辉煌已不再

由于其独特的区域位置和丰富的鱼类资源，这些地方被称为世界超级渔场是有道理的。 但我们发现，对于纽芬兰渔业来说，这些辉煌已经完全成为过去。

纽芬兰渔业位于拉布拉多寒流和墨西哥湾流的交汇处。 过去，纽芬兰渔业生产了大量的海鲜，甚至能够满足整个欧洲的海鲜需求。 然而，这里的渔业已经慢慢衰落，鱼类资源不再像以前那样丰富。 这个人们经营了500多年的渔业正面临关闭。

为什么纽芬兰的渔场在减少？

当机械化开始发展的时候，人们发现用机械化渔船捕鱼效果更好，效率更高。 于是在20世纪50年代，人们开始对纽芬兰渔业进行大规模捕捞，对海洋环境和生物造成了严重破坏。 造成了很大的伤害。 由于人们无节制的过度捕捞，到了20世纪90年代，纽芬兰的渔场开始衰退。

纽芬兰渔业中最精致的鱼类是鳕鱼，这种食物几乎每个欧洲人都不喜欢。 当时的过度捕捞很大程度上是为了满足欧洲市场对鳕鱼的需求。 纽芬兰岛附近有一个地方被称为“纽芬兰大浅滩”，这里出产的鳕鱼是世界上品质最高的。 而且鳕鱼非常多，基本上只要放下网，就能捕到满满一袋鳕鱼。 可见当天的盛况。

看到纽芬兰的鳕鱼数量巨大，来自欧洲和美国的渔船纷纷驶向这里，试图分一杯羹。 那时还没有禁渔令，所以即使在繁殖季节，这些渔船也毫不留情地出海捕鱼。 到了1970年代，加拿大终于意识到不对劲，赶走了欧美渔船，建立了专属经济区。 即便如此，一切都没有好转。 纽芬兰渔场的衰落似乎是一个不可逆转的诅咒。

为什么纽芬兰渔业没有从教科书中删除？

纽芬兰渔业的衰退主要是指其原本的经济鱼类鳕鱼数量的大规模下降。 为了保护鳕鱼，纽芬兰渔业后来不得不发布禁渔令，禁止捕捞当地鳕鱼。 虽然鳕鱼不能捕捞，但纽芬兰仍有其他海鲜，如鲱鱼、鲑鱼、带鱼等，至今仍充当传统渔场。 虽然幸存下来，但并没有完全破产。

此外，纽芬兰之所以能够形成世界级渔场，最重要的原因在于其独特的自然环境，地处寒流与暖流的交汇处。 虽然鳕鱼的数量减少了，但这里的浮游生物和营养物质仍然丰富。 从客观来看，它仍然具备成为世界一流渔业的条件。 对于大多数渔场来说，这样的条件是无法达到的。

最后，在禁渔20多年之后，人们仍然看到了复兴纽芬兰渔场的可能性。 鳕鱼已经返回该渔场产卵。 但我们什么时候才能重回巅峰辉煌呢？ 目前还不清楚纽芬兰的渔场能否由衰落转为繁荣。

我们发现，当人们破坏自然时，他们会在没有意识到的情况下犯下巨大的错误。 这个错误往往需要几代人的时间来弥补和恢复。 让人们更加认识到当今社会绿色发展、可持续发展的重要性。

知识链接

中国渔场分布

我国海域辽阔，海岸线漫长。 主要渔场可分为黄渤海渔场（主要分布在渤海和黄海）、舟山渔场、南海渔场（包括主要分布在我国沿海的南部沿海渔场）。广东）、北部湾渔场。 四大渔场中以舟山渔场最为重要。

舟山渔场位于浙江省东北部、杭州湾以东、长江口东南部。 纬度为北纬29°30′～31°00′，东经120°30′～125°00′。 是中国最大的渔场。 主要渔业产品有大黄鱼、小黄鱼、带鱼、墨鱼（鱿鱼）四大经济鱼类。

舟山渔场位于长江、钱塘江、甬江入海口，沿岸流、台湾暖流和黄海冷水团交汇处。 大陆径流每年平均有近1万亿立方米入海，形成强大的水色浑浊的低盐水团，春夏向外伸展，秋冬季向海岸退缩。 台湾暖流气温高、含盐量高、水色清澈。 春季和夏季由南向北楔入，到达沿海水域。 冬季，它偏离海岸，向南退却。 黄海冷水团南下，随着台湾暖流强度的变化，秋冬季节如舌头般伸入渔场，初夏逐渐向北退却，形成蜿蜒的混合水团区分为北部和南部。

舟山渔业冬季有带鱼洪水，夏季有墨鱼（大黄鱼）洪水，春季有小黄鱼洪水，秋季有水母洪水。

舟山渔业之所以成为中国第一大渔业

自然因素：

1、东海大陆架广阔，光照和营养物质充足；

2、舟山渔场位于长江口和钱塘江口之间。 陆地河流丰富的营养物质为渔场的鱼类提供了充足的食物。

3、这里位于我国大陆海岸线的中点。 台湾暖流与沿海寒流在此交汇，引起海水搅动，营养物质上浮。 此外，渔业的形成是由于上升的补偿流带来深海营养物质（发生在冬季）等。

4、周围岛屿众多，为鱼类的生活和繁殖提供了有利的条件。

人为因素：市场、技术、政策等。

“海鲜”古称“海措”，意为来自大海的产品，种类繁多。 虽然尚无确切的文字依据追溯如东海鲜风味菜肴的起源，但根据考古学家的研究，至少在距今4000-6000年前的新石器时代，人类就已经懂得如何采集贝类作为食物，并烹制食物。已处理。

在早期人类文化中，海鲜是重要的食物来源。 人类利用箩筐等工具在河流、湖泊中捕鱼。 在古埃及文明中，可以看到鱼叉标记的计数方法。 那么如今的中国，哪些城市最适合吃海鲜呢？ 傲游君跟大家一起来看看吧！

1.舟山-东海鱼苍

舟山群岛，舟山最出名的是朱砂尖。 在这里你可以和渔民一起出海，感受这里的海岛风情。 还可以找一片滩涂观看东海最早的日出。 终于可以在有东海鱼仓之称的舟山渔场住上一天了，不为别的，就是为了满足自己。 舌头的欲望。

舟山素有“东海鱼仓”之称，入夜后海鲜摊位林立。 在这里，“每一家海鲜餐厅都是一个水族馆”。 夏末，和朋友们翘着二郎腿，吃着海鲜，喝着小酒……想想就很惬意吧？

最简单的蒸、煮等烹饪方法往往最能保留海鲜的原汁原味。 这种通用的做法在舟山也适用，但似乎炒、炖、腌才是舟山海鲜的正确打开方式。

2. 宁波——小海鲜的天堂

宁波菜以海鲜闻名中外。 主营蒸、烤、炖海鲜。 它独特，轻形式，重真味。 既鲜又咸，味道鲜美。 宁波人昵称“下饭”。

其他美食还有秋艾酱菜、宁波汤圆、溪口千层糕、水果杨梅、象山海鲜、奉化芋头、奉化桃子、年糕、上田草莓、杨梅、三北豆酥糖、河姆渡茭白等。宁波是一座美食与美景并存的城市。

宁波菜作为浙菜的一个重要分支，自称“鲜咸、原味”一脉相承。 选料讲究细、鲜、嫩，烹饪讲究焖、蒸、烤。 最新鲜的海鲜以最原汁原味的方式端上餐桌。 光是新鲜和甜蜜就让这次旅行值得了。

3.青岛-海鲜啤酒

青岛的海鲜，配上一杯冰啤酒，吹着凉爽的海风，真是无限的享受。 在青岛，海鲜几乎占据了每个人的生活记忆。

盛产蛤、扇贝、梭子蟹、鲭鱼、黄花鱼等。 春夏是吃海鲜的最佳季节，而秋季则是螃蟹最多的季节。 青岛的名菜大多与海鲜有关。 青岛的海鲜除了煎以外，最常见的吃法就是蒸或者煮。

青岛的名菜大多与海鲜有关。 青岛的海鲜最常见的吃法是蒸或煮。 大多数海鲜餐厅都可以品尝到。 其中，劈柴院周围密集分布着许多海鲜大排档； 云霄路美食街和麦岛路美食街多年来一直是青岛海鲜美食的聚集地，大多数餐厅都有活海鲜。 火车站、中山路、营口路周边的特色海鲜市场和加工店最受当地人欢迎。

新鲜是海鲜味道好的第一保证，也是衡量海鲜餐厅品质的重要标准。 因此，与网红餐厅相比，那些上桌速度极快的海鲜摊才是食客的“舌头天堂”。

4.威海——吃货的天堂

威海海岸线长达900公里，盛产各种贝类、鱼类等，威海海鲜业“四小王”——嘎巴虾、螺蛳、海瓜子、海虹”引得生鲜关注猎人一直在。

威海到处都有海鲜，但对于真正的海鲜爱好者来说，一定要亲自去码头购买！ 码头货是出海当天捕获的，所以绝对新鲜又便宜。

5.大连——连烧烤都是海鲜

大连可能是辽东半岛最著名的旅游城市。 大连人太幸福了，连烧烤都是海鲜！ “老板，能给我十串铁板鱿鱼吗！”

除了大连的辣鱿鱼，蒜蓉生蚝也是大连海鲜中不可错过的一部分。

十月是大连品尝海鲜的最佳季节，更是吃货的黄金季节。 当地比较有名的海鲜市场有裕华市场、新昌兴市场、桃园市场等。

如果来大连不喜欢海鲜烧烤，也可以找一些海鲜餐厅品尝正宗的大连海鲜。 大连海鲜的做法：一般推荐的是家常红烧海鲜、清蒸海鲜、水煮海鲜。 还是要看个人口味。

6. 湛江-南海鱼仓

湛江良好的生态环境使湛江盛产天然优质的海鲜食材，素有“南海鱼类仓库”之称。

湛江的海鲜有龙虾、鲍鱼等名贵海鲜，还有比较经济的螃蟹、沙虫、石斑鱼、金仓、墨鱼、鱿鱼、生蚝、扇贝等，当然，最出名的还是生蚝。

湛江的美食还包容了各菜系的长处。 粤菜、客家菜，其自身的特色与广东其他地方不同。 由于地理位置便利，湛江的海鲜讲究味道正宗。 天然美味的食材不需要辛苦的工艺。 只需简单的工序和少量的调料，就能让味道鲜美到舌尖上。谭老师地理工作室综合整理

晚上找个海鲜摊，点一份砂锅粥，以炖猪骨汤为底，加入干贝等海鲜提味，小火煮几个小时再加入海鲜。 撒上一把葱花、香菜和胡椒粉，一碗美味的粥就做好了。 水煮海虾、清蒸花蟹、鲍鱼、龙虾都是湛江宴请的必点菜肴。

问题链接

1.（材料）阅读世界四大渔场及洋流分布示意图，回答下列问题

（1）图中数字所代表的渔场是（ ）

A. 北海渔业、秘鲁渔业、北海道渔业、纽芬兰渔业

B. 北海道渔业、秘鲁渔业、纽芬兰渔业、北海渔业

C. 纽芬兰渔业、秘鲁渔业、北海渔业、北海道渔业

D. 秘鲁渔业、北海渔业、纽芬兰渔业、北海道渔业

(2) 若渔场②附近水温较往年异常偏高时，( )

一、我国东南沿海台风活动异常频繁

二、秘鲁、智利等地暴雨内涝频繁

C、东南信风偏强

D、渔场②饵料丰富，渔业丰收

【答】1． B 2.B

【分析】

本题结合当地的海洋和陆地等高线图来考察世界主要渔场的分布和厄尔尼诺现象。 它还考察世界地图知识； 旨在测试学生读图、分析、调动和应用知识的能力。

（1）根据海陆轮廓可知，①为北海道渔场，②为秘鲁渔场，③为纽芬兰渔场，④为北海渔场。 因此，B项正确，ACD项错误。

（2）根据上述问题分析，渔场②为秘鲁渔场。 如果附近海域水温异常高于往年，则预示着厄尔尼诺现象的发生。 我国东南沿海台风较少，故A项错误； 秘鲁、智利等地发生洪水，故B项正确； 东南信风较常年弱，故C项错误； 秘鲁渔业产量减少，故D项错误。 因此，本题选B。

2.（材料）阅读世界渔业分布图并回答问题。

（一）描述“大型渔场”的分布特征。

（2）图中A处的北海道渔场和B处的秘鲁渔场都是世界著名渔场。 简要分析其形成原因的差异。

（三）当前，世界海洋渔业资源普遍萎缩。 分析原因并提出相应的对策。

【回答】

（1）规模化渔业主要分布在温带地区。 北半球比南半球宽。 最大的渔业位于北太平洋。

(2)A渔场是北海道内的渔场。 这里是寒流和暖流的交汇处，有利于浮游生物的大规模繁殖，为鱼类提供丰富的食物。 洋流的汇聚还可以形成阻碍鱼类活动的“水障”纽芬兰渔场，形成大片渔场。 B渔场是秘鲁渔场。 受近海风影响，深层海水上涌，将大量营养物质带到表层，形成大片渔场。

（3）自然原因：全球变暖、厄尔尼诺（拉尼娜）现象、酸雨等。

人为原因：人口增长造成的过度捕捞； 海洋污染、水污染造成海洋生态环境恶化； 重大项目的不利影响。

对策：加强海洋资源管理； 控制人口增长； 防止水污染； 并改善海洋环境。

【分析】

（1）根据图中的分布位置，直接确定大型渔场的主要分布区域，总结特征：大型渔场主要分布在温带地区。 北半球比南半球宽，面积最大的是北太平洋渔场。

（2）A为北海道渔场，由日本暖流与千岛寒流交汇而成。 海水在冷暖流交汇处受到扰动，有利于浮游生物的繁殖； 冷暖流交汇会形成水障，阻碍鱼类的游动。 B是补偿流上升形成的秘鲁渔场。 寒冷的海水将营养物质带到表面。 食物丰富，适合鱼类生长。

(3)世界海洋渔业资源萎缩的影响因素可从自然因素和人文因素两方面进行分析。 自然因素：①某些因素导致海水温度上升或下降，如厄尔尼诺现象或全球变暖导致太平洋海水温度异常上升，拉尼娜现象导致海水温度下降； ② 一些自然原因是海水污染，如酸雨。 ，将导致渔业萎缩。 人为原因：过度捕捞、海洋污染、大量开采海洋资源等，使海洋生态环境恶化。 根据渔业资源萎缩的原因，提出加强海洋资源保护、防止海洋污染、控制人口增长的相应对策。

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Tags：渔业 海鲜 世界四大渔场 湛江海鲜 海水密度