（地方标准）∕T18-2019斑点叉尾鮰人工养殖技术规程

1. ICS 65.150 B 52 四川省（内江市）地方标准/T 代替/T 11.12008 《斑点叉尾鮰人工养殖技术规程》2019-12--01-01 实施 内江市市场监督管理局发布/ TI 产品目录前言。 II 1 范围。 1 2 规范性参考文献。 1 3 技术要求。 1 3.1 环境条件。 1 3.2 鱼类种类。 1 3.3 备货。

2.2 3.4 饲料。 2 3.5 喂养。 2 3.6 日常管理。 3 4 鱼病防治。 3 4.1 鱼病防治措施。 3 4.2 疾病预防与控制。 3 附录A(规范性附录) 斑点叉尾鮰池塘养殖常见病害的处理方法。 5 /T II 前言 本标准编制任务来自四川省内江市渔政渔政局。 是对/T 11.12008无公害水产品斑点叉尾鮰养殖技术规范的修订和完善。 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。 本标准与/T 11.12008相比，删除了3.3.2.1和3.3.2.2，内容进行简化(见3.3.2)； 删除4.1.3，

3、内容并入4.1.2； 4.1.4被删除，内容移至4.2（见4.2.1）。 修改了不合理的描述和指标。 本标准由内江市农业农村局提出并归口。 本标准由内江市水产技术推广站提出并起草单位。 本标准主要起草人： 本标准主要起草人：周武能、廖华、姜岩、蔡银红、胡金玉、陈乔。 本标准由四川省内江市市场监督管理局于2019年12月10日发布，自2020年1月1日起正式实施。 /T 1 斑点叉尾鮰人工养殖技术规程 1 范围 本标准规定了环境条件斑点叉尾鮰( )养殖的鱼质、饲养条件和鱼病防治技术要求。 本标准适用于内江市斑点叉尾鮰养殖。 2 规范性

4 引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 NY 5051 无公害食品淡水养殖水质标准 NY 5071 无公害食品中渔药使用指南 NY 5072 无公害食品和渔业配合饲料安全限量 部公告中华人民共和国农业部〔2001〕168号《饲料药物添加剂使用规范》。 中华人民共和国农业部令(2003)第31号 水产养殖质量安全管理规定 3 技术要求 3.1 环境条件 3.1.1 池塘环境 养殖场应具有良好的生态环境，不受或不直接受到影响按工业“三废”和农业、城镇

5、生活垃圾、医疗垃圾污染水（区）区。 3.1.2水源 养殖池供水应充足，水质新鲜，供排水分开，排灌方便。 水源水质符合GB 11607的规定。 3.1.3水质 养殖池塘水质应符合NY 5051的规定。水体溶解氧含量应保持在4.5mg/m以上。 L、pH值应为7.58.0，透明度应保持在3×0cm3×5cm左右。 3.1.4面积和深度鱼池宜呈长方形，东西走向，面积667m 2 ～2600m 2 ，水深1. 5m2。 0m，屋脊高度1. 8m2。 3m。 3.2 鱼种应在当地养殖，购买的鱼种必须经过检疫、消毒后方可引进。 应选择体质强健、无病无伤、身材完美的人/T 2

6、选用整齐、反应灵敏的鱼作为鱼种。 斑点叉尾鮰鱼种的体长一般为5厘米至0厘米； 已开始食用人工复合颗粒饲料，放养鲢鳙鱼种的适宜规格为每尾50克。 3.3 放养 3.3.1 放养准备 3.3.1.1 放养鱼种前，必须用生石灰将鱼池彻底清理干净。 清水清塘，水深0.3m0。 5m，每667m2用生石灰0kg，加水拌匀后全池撒洒。 3.3.1.2 将鱼体用3%～5%的盐水浸泡消毒。 浸泡时间取决于鱼种的耐受性。 3.3.1.3 放养过程中尽量避免鱼体受伤或粘液脱落。 鱼种运输和放养过程中，原养殖池、运输容器和放养池的水温差应控制在3度以内。 3.3.2 斑点叉尾猫的放养方式及密度

7、以鲶鱼为主的单一养殖方法，放养密度为每667m 2 1000～1500尾鮰鱼，鲢鳙200～300尾。 3.4 饲料 饲料的安全性应符合NY 5072的规定。人工配合饲料应营养全面，见表1。水温18℃时，采用沉性材料； 如果水温为18，则使用漂浮材料。 表1 斑点叉尾鮰配合饲料主要营养指标 每尾规格（g） 水分（%） 粗蛋白（%） 粗脂肪（%） 粗纤维（%） 粗灰分（%） 磷（%） 钙（%） 赖氨酸（ %) 50 12.0 36.0 6.0 8.0 18.0 1.1 1.22.0 1.6 50150 12.0 34.0 5.0 8.0 18.0 1.1 1.22.0 1.5 150 12.0 3

8. 2.0 4.0 8.0 18.0 1.0 1.22.0 1.4 3.5 投喂 3.5.1 应根据每条鱼的大小和水温控制每日投喂量和投喂次数。 3.5.2 日投喂量按下式计算，投喂量见表2。日投喂量与池内鱼体总量。 每日喂食量。 表2 斑点叉尾鮰配合饲料池塘养殖日投喂量 水温 每尾规格（克） 50 50150 150 1214 1.0% 0.8% 0.6% 1516 1.2% 1.0% 0.7%0.9% 1718 1.5% 1.2% 0.8%1.1% 1921 1.8 % 1.4% 1.0%1.3% 2225 2.2% 1.8% 1.2%1.7% 2629 2.6% 2.0% 1.5%1.

9. 9% 3032 2.8% 2.3% 1.6%2.0% /T 3 3.5.3 每日投喂量按上午30%40%、下午60%70%的比例分配。 投喂次数按表 3 确定。 表 3 斑点叉尾鮰的水温和每日投喂次数 水温和投喂次数（次/天） 1218 1 1821 12 2229 2 3032 12 32 仅在不投喂或投喂时投喂你看到鱼在吃。 3.5.4 颗粒饲料的粒度应根据每条鱼的大小按表4选择。 表 4 各鮰鱼体型及投喂颗粒饲料粒度 鱼体规格（g） 颗粒饲料粒度（mm） 100 2 2 250 4 3.6 日常管理 3.6.1 坚持早晚巡塘，注意观察池塘水色和水位的变化，

10.鱼类活动和摄食状况。 3.6.2 及时添加新水或微生物制剂，保持池塘水质，防止蓝藻爆发。 3.6.3适时启动增氧机补充氧气。 6-9月繁殖高峰期晴天，每天13:00-15:00启动增氧机1h2h。 天气炎热时，凌晨2：00至太阳出来前启动增氧机补充氧气。 中午不要启动增氧机。 打开曝气机。 3.6.4 及时清除池塘内的死鱼和杂物，保持池塘清洁卫生。 3.6.5 按照中华人民共和国农业部令（2003）第31号的规定保存相关记录。 4 鱼病防治 4.1 鱼病防治措施 4.1.1 鱼池及鱼种消毒 4.1.1.1 成鱼出池后，鱼池必须严格曝晒，清除多余淤泥，池塘必须按3.3.1.1的规定进行清理。 4.1.1.2 池塘投放鱼种时，应注意尽量防止鱼体受到伤害。

11、按3.3.1.2规定进行伤害和消毒。 对运输时间短、游动活跃的鱼种可及时浸泡消毒。 相反，应在鱼种基本恢复体能后进行浸泡消毒。 4.1.2 水质控制 水质应符合3.1.3的规定。 每按每立方水体20g的量撒入生石灰溶液，保持养殖水体pH值呈弱碱性，或按规定用含氯制剂泼洒。 及时清除鱼塘内的死鱼、病鱼，并进行无害化处理。 同时，捕捞、盛鱼所用的工具和容器要经常用高锰酸钾消毒。 4.2 病害防治 4.2.1 5-9月鱼病流行期间，应酌情喷药、消毒。 使用药物后，应按规定填写《水产用药/T 4 记录》。 4.2.2 严格使用鱼病防治药物

十二、按照NY 5071和中华人民共和国农业部公告（2001）第168号执行。 斑点叉尾鮰池塘养殖常见病害的处理方法见附录A。 /T 5_A 附录A（规范性附录） 斑点叉尾鮰池塘养殖常见病害的处理方法 表A.1 斑点叉尾鮰常见病害的处理方法池塘养殖病害类别 主要症状 治疗方法 备注 癣病主要寄生在鱼类的鳃上，也可寄生在鱼类的皮肤、鳍、口腔、鼻腔等处，主要侵袭鱼苗和鱼种。 有少量寄生时，症状不明显；有少量寄生时，症状不明显； 当大量寄生时，病鱼鳃丝内的粘液增多，鳃丝受到后固定装置的刺激和破坏，出现肿胀或贫血、面色苍白，分泌大量粘液，有的变性、坏死、萎缩或增生，有时整个鳃无血或被真菌感染。

13、鱼呼吸困难，游动缓慢，鳃盖合不拢，最终窒息而死。 治疗必须采取内服与外驱相结合，先杀虫后消毒的原则。 外用：a)每立方米水使用4%溴氰菊酯或0.2毫升氯氰菊酯，与水混合后泼洒全池。 第二天，按照指示使用氯制剂，例如溴氯乙内酰脲或二氧化氯。 b) 用 精胺治疗。 内服：每40公斤饲料中加入土霉素50克80克、大蒜素50克、维生素C 200片（或50克）、食盐500克拌饵混合，每天喂1次，连用3天、5天。 如果喷洒农药后遇到浮鱼，应启动增氧机增氧，直至浮头抬起。 3天、5天后可再次喷洒杀虫剂，杀死刚孵化的寄生虫幼虫。二氧化氯等氯制剂的停药期为10天； 喂土霉素

14.停药期为2～1天。 肉眼观察，患有裂管虫病的斑点叉尾鮰体表完好，无明显褪色斑点或溃疡。 鳃丝可肿胀，少数鱼有烂鳃的症状。 显微镜检查发现鳃上有大量寄生的管虫。 尸检显示，肝脏稍肿大，呈土黄色，有片状坏死； 肾脏增大； 脾脏颜色较深； 肠中段和后段有明显的一到两个肠套叠。 a) 将510 -6 1010 -6 福尔马林或0.710 -6 硫酸铜和硫酸亚铁混合物（5:2）撒满整个水池。 b) 按照指示用曼尼奇精子进行治疗。 c) 杀虫后，按说明使用溴氯乙内酰脲或二氧化氯等含氯制剂。 溢出的二氧化氯和其他氯制剂​​的停药期为 10 天。木霉病是由小木霉 (T.) 和大木霉 (T.) 引起的

15. 健康原因。 由于体表或鳃组织受到寄生虫刺激，体表分泌大量粘液。 严重时会出现呼吸困难、体色变黑、鱼体重减轻等现象。 a) 将1010 -6 福尔马林或0.710 -6 硫酸铜和硫酸亚铁混合物（5:2）撒满整个池。 b) 杀虫后，按说明使用溴氯乙内酰脲或二氧化氯等含氯制剂。 泄漏的二氧化氯和其他氯制剂​​的停药期为10天。 波西虫病寄生于鱼的鳃和体表。 寄生部位因粘液分泌过多，形成灰白色或淡蓝色的薄膜。 有时会发生细菌继发感染。 该病全年均可发生，但水温较低时危害更大。 a) 将510 -6 1010 -6 福尔马林或0.710 -6 硫酸铜和硫酸亚铁混合物（5:2）撒满整个水池。 b) 使用曼尼希碱

16. 按照说明处理精子。 c) 杀虫后，按说明使用溴氯乙内酰脲或二氧化氯等含氯制剂。 泄漏的二氧化氯和其他氯制剂​​的停药期为10天。 /T 6 表A.1 斑点叉尾鮰池塘养殖常见病害处理方法（续） 病害类别 主要症状 处理方法 备注：葫芦病主要危害鱼苗和鱼种。 肉眼可见病鱼体表及鳍上有许多小白点。 点状包囊，鱼体薄，游动缓慢。 a)每立方米水0.8克1.2克干辣椒粉+1.5克2.2克生姜煮30分钟，然后将汁渣与水混合，浇满整个池塘，每天一次，连续3天。 b)每立方米水体加亚甲蓝2克，撒遍全池，每天一次，连续3天。 c) 按照指示用 精子治疗。可以先排出

17、旧水，注入一些新水后，虫体会产生一定的应激反应，然后喷洒杀虫药物，这样杀虫效果会更好。 斑点叉尾鮰疱疹病毒病（CCVD）是由感染I型鲶鱼疱疹病毒引起的。通常有20%-30%的病鱼尾巴朝下，头浮在水面上； 有些鱼经常痉挛性地游动，尤其是受到惊吓时； 病鱼反应迟缓，死前侧卧。 病鱼鳍基部（特别是腹鳍基部）、腹部及尾柄出血，腹部增大，眼球突出，有时还出现肛门； 鳃色苍白，有的病鱼鳃部出血，腹腔内有黄色或淡红色液体，内脏通常贫血，消化道内通常没有食物，肠内有淡黄色粘液状物质脾脏通常肿大、变黑，肾脏、肝脏、胃肠道、脾脏和骨骼肌有出血或瘀斑。 一旦发病死亡率很高。目前还没有

18、有效的治疗主要是预防。 a)加强综合防治措施，严格执行检疫制度，严禁加水时带入野生鱼类。 b) 按照说明定期将溴氯或二氧化氯与水混合，然后喷洒到整个水池中。 c)加强饲养管理，保持良好的饲养水质，控制苗木放养密度。 在运输、拉网等作业中避免对鮰鱼造成强烈应激。 d)在疫区培育抗斑点叉尾鮰疱疹病毒病的长鳍鲶鱼和斑点叉尾鮰杂交种、白鲶鱼、长鳍鲶鱼等。 e) 有条件的情况下，可向池内泵入冷水，使水温降至20℃以下，可降低感染率和死亡率。 水温较高时，不要拉网、运输鱼种。 f) 人工免疫。细菌性败血症的爆发 斑点叉尾鮰的出血性败血症是由嗜水气单胞菌引起的

19. 一种爆炸性传染病。 病鱼在水中表现为缓慢抽搐，背鳍基部出血，一侧或两侧眼睛突出。 病鱼头朝上垂直悬挂在水中，以旋转方式游动，并停止摄食。 体表有圆形稀疏的溃疡，体腔内有腹水，肾脏变软肿胀，后肠和肛门有出血症状，肠内充满血液。 的粘液。 斑点叉尾鮰细菌性疾病常由多种病原菌或细菌与寄生虫混合感染引起。 因此，治疗必须采取内服与外驱相结合，杀虫、消毒同时进行的原则。 a) 将干涸的池塘底部暴露在阳光下，并用生石灰彻底清理池塘。 b) 外用：每立方米水体用含量为4%的溴氰菊酯或氯氰菊酯杀虫乳剂0.2mL，与水混合后全池喷洒。 同时，按照说明将溴、氯、乙内酰脲或二氧化氯与水混合，倒在整个池子上。 c) 口服： d) 每40kg饲料添加土霉素5

20、0g80g、大蒜素50g、维生素C 200片（或50g）、食盐500g混饵料，每天投喂1次，连续3天、5天。 e) 每公斤鱼体重使用氟苯尼考（原剂量），与饲料混合，每天投喂1次，连用3天、5天。 泼洒二氧化氯及其他含氯制剂的停药期为10天； 饲喂土霉素的停药期为21天； 服用氟苯尼考的​​停药期为7天。 /T 7 表 A.1 斑点叉尾鮰池塘养殖常见病害的处理方法（续） 病害类别 主要症状 治疗方法 备注 肠败血症（又称斑点叉尾鮰爱德华氏病） 发病高峰期为春、秋季，致病菌可长期在池塘淤泥中生存，故此病可复发。病鱼早期不好好吃饭，身体也不好

21、身体不平衡，尾巴抬出水面，缓慢游动。 严重时头朝水，尾下垂，呈“水状”。 受到刺激时游动不稳定，经常疯狂旋转。 在急性感染的鱼中，体表出血发生在体表（主要是下巴、眼眶边缘、腹部、身体两侧或鳍基部）。 随着病情进展，体侧皮肤损伤会进一步形成开口、眼睛突出、鳃灰肿的小溃疡。 慢性感染的主要特点是两眼之间的头骨中部被腐蚀成一个洞，俗称“头洞”病。 病鱼通常腹部肿胀，眼睛凸出。 体腔内通常有透明或淡黄色液体。 肌肉、内脏、体腔壁都会出现充血现象。 肛门又红又肿。 脾脏和肾脏常肿大。 肝脏通常覆盖有白色坏死组织。 。 a) 将干涸的池塘底部暴露在阳光下，并用生石灰彻底清理池塘。 b) 外部消耗：每立方米水4%

22. 将 0.2 mL 溴氰菊酯或氯氰菊酯杀虫剂乳液与水混合，倒入整个水池。 同时按照说明添加溴氯乙内酰脲或二氧化氯，与全罐中的水混合。 c) 每公斤鱼重使用10%的氟苯尼考（原剂量）斑点叉尾鮰价格吃什么养殖技术，与饲料混合，每天喂一次，连续3天。 d. 泼洒二氧化氯及其他含氯制剂的停药期为10天； 服用氟苯尼考的​​停药期为7天。 尾腐病的病原体是嗜纤维菌和嗜水气单胞菌。 发病初期，病鱼游动缓慢，食量少，呼吸困难，反应迟钝，常在岸边游动； 尾柄皮肤变白，失去粘液，肌肉红肿，然后尾鳍分枝，尾柄肌肉溃烂脱落，尾骨外露。 细菌通过创伤组织感染全身，导致病鱼鳃烂，胸鳍、臀鳍充血。 随着溃疡表面扩大，可能会出现大量水霉。

23、尸检显示肝脏和肾脏肿大，肠内无食物或仅有少量食物，肠壁充血，心脏水肿，部分鳃丝溃烂。 a)发病初期，用0.2g/m 3 或0.3g/m 3 强氯精全池喷洒，次日再喷一遍。 b)全池喷洒3mL/m 3 大黄和氨水，分两次使用。 具体方法为：将大黄1kg放入20kg的0.3%氨溶液中浸泡12h～24h。 当溶液变成棕色时，用池水稀释溶液和残留物。 喷洒整个泳池并每两天使用一次。 c) 将0.5%、0.7%盐溶液与浓度为10mg/L15mg/L的土霉素溶液混合。 d) 7天、8天后，全池每立方米水体撒生石灰溶液20g，调节水质。 e) 7天、8天后，全池每立方米水撒20g生石灰溶液，调节水质。

24、细菌性烂鳃病（又称柱状病），根据细菌感染的部位不同，有不同的症状，如烂鳃病、烂体病等，早期病鱼的躯干和头部有病变，或鳍上有灰白色斑点，并有轻微充血。 病情加重时，病变皮肤受损，皮肤完全糜烂，肌肉外露，皮下肌肉组织外露。 病鱼随后可能因细菌性败血症而死亡。 此外，受感染鱼的鳍被腐蚀后，病原体会扩散到身体的其他部位。 鳃组织也是常见的感染部位。 鳃损伤的特点是鳃丝末端开始出现棕色坏死组织，然后逐渐延伸至基部。 内部感染通常发生在外部感染之后，但内部感染也可能出现在外部损伤发生之前。 体内感染柱状杆菌的鱼通常很少表现出体内疾病症状。 a) 用1%～3%的盐水洗澡，直至鱼变得躁动为止。 b) 在整个水池中喷洒 30% 溴氯乙内酰脲 0.110 -6 0.15 10 -6。 c) 每公斤鱼在饵料中混入磺胺甲恶唑200毫克，连续投喂3天、5天。 磺胺甲恶唑（磺胺甲恶唑、磺胺甲恶唑、磺胺甲恶唑）的停药期为30天。 _

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