家常红烧多宝鱼钓友之家 适合夏天钓鱼的地方

• 家常红烧多宝鱼

家常红烧多宝鱼的做法如下：

原料：

·多宝鱼一条、葱姜蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、盐适量、鸡精味精适量、白糖适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量。

步骤：

1. 多宝鱼处理干净，表面抹上适量盐和料酒，腌制20分钟。

2. 葱姜蒜切碎，干辣椒准备好。

3. 锅里加油烧热，放入鱼煎至两面金黄，捞出备用。

4. 锅里留底油，放入葱姜蒜炒香，再放入干辣椒和花椒炒香。

5. 加入适量生抽和料酒，再加入适量清水。

6. 放入煎好的鱼，加入适量老抽、白糖、鸡精和味精调味，盖上盖子，烧至入味即可。

完成以上步骤，一道美味家常红烧多宝鱼就做好了。

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1. 鱼肉富含优质蛋白质、微量元素和不饱合脂肪酸，有助于提高智力及身体免疫力，降低胆固醇和血压。

2. 吃鱼还能促进血液循环，预防贫血等症状，有助于降低患上脑血栓等心脑血管疾病的风险。

3. 吃鱼对美容也有一定帮助，鱼肉中的维生素D和必需脂肪酸有美容作用，能有效地防止皱纹产生。

此外，吃鱼还能促进儿童生长发育、孕妇营养等。需要注意的是，对海鲜过敏的人可能不适合吃鱼。

综上所述，常吃红烧多宝鱼对人体有很多好处，但也要注意适量食用，并确保食材新鲜以保持健康。

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