乌鱼是发物吗钓友之家 适合夏天钓鱼的地方

• 乌鱼是发物吗

乌鱼是发物^[1]^。

发物是指富于营养或有刺激性，容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。乌鱼营养丰富，含有优质蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等，并含有能使细胞生长代谢的核酸和人体必需的氨基酸，是一种营养保健食品。但是，因为其性平而味甘咸，且能入血，所以是发物^[1]^。

发物一般对过敏性疾病、皮肤疮疡肿毒、脾胃虚弱者不适用^[2]^。

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乌鱼是发物^[2]^。

发物是指富于营养或有刺激性，容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。乌鱼营养价值非常高，富含蛋白质、氨基酸、微量元素等，有养胃、补气、滋阴、润燥的功效，可治疗水肿、3经痔漏等病^[1]^。

吃鱼的好处有很多，如促进智力发育、滋养老损、美容养颜、保护血管等。鱼肉富含蛋白质、钙、不饱和脂肪酸等，有助于人体大脑的发育，比较适合用脑过度的人食用^[3]^。

总之，乌鱼虽是发物，但只要对乌鱼不过敏的人，是可以食用的。但要注意适量，不要过量，以免引发过敏反应或其它不适。

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