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01
鲍鱼的功效与作用
1. 止痛、镇痛
鲍鱼含有大量的蛋白质和多种维生素,可以促进人体细胞的生成,而且鲍鱼壳中的决明子还具有镇痛、镇痛的作用。 对于手术后的病人和受伤的病人来说,吃鲍鱼可以起到止痛、止痛的作用。 止痛并加速伤口愈合和身体恢复。
2.宿醉
鲍鱼被公认为肝脏解毒良药,对于解酒、预防酒精中毒有显着效果。 平时喜欢喝酒的人可以吃鲍鱼解酒,预防酒精中毒。
3、提高免疫力
鲍鱼肉中含有维生素A、维生素D、维生素B等元素。 这些物质可以促进人体的新陈代谢,提高人体的免疫力。
4.美丽与美丽
鲍鱼是海鲜中蛋白质含量最高的食物。 摄入充足的蛋白质可以维持女性体内荷尔蒙的正常水平,支撑人体皮肤的皮下组织,达到使身体曲线更加优美、皮肤更加润泽光滑的效果。
5、清肝明目
鲍鱼的壳,中医称决明子。 决明子不但明目消翳,而且还有清热平肝、滋阴壮阳的作用。 可用于治疗头晕、眩晕、高血压等症状。
02
鲍鱼最简单、最美味的烹饪方法是什么?
1.鲍鱼粥
奢华的主食少不了鲍鱼粥,满满的海鲜和米饭混合在一起,香气扑鼻,每一口都是香浓的。 将鲍鱼清洗干净,去掉虾壳和虾线。 把洋葱炒香。 将鲍鱼和虾炒香。 倒入高汤并煮沸。 取出海鲜并放在一边。 将粳米煮一小时,待米熟后,加入海鲜烧热。
2.红烧鲍鱼
红烧鲍鱼口感丰富鲍鱼怎么做,一口吃下去很满足。 将鲍鱼清洗干净,在表面划十字,以利于吸收鲍鱼的味道。 锅中加入油,将姜爆香。 加入鲍鱼,炒香。 加入酱油、糖和盐。 加水没过鲍鱼。 汤汁变少时,可以用大火减汁。 将韭菜汤撒在米饭上,味道鲜美。
3.蒜泥蒸鲍鱼
将鲍鱼清洗干净放回壳内,用花刀将表面切开。 将蒜末用植物油炒香,加酱油、盐调成汁浇在鲍鱼上,上锅蒸十五分钟,撒上葱花,香味十足。 这种方法保留了鲍鱼最鲜美的味道,也是最方便的。
4.鲍鱼红烧排骨
鲍鱼和排骨一起炖,味道格外鲜美,营养也更丰富。 鲍鱼很容易煮熟。 排骨焯水后与姜蒜一起煮至快烂,加入鲍鱼,最后加盐调味。 味道会很鲜美,味道也很棒。
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