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鲢鱼就是“肥头鱼”。 鲢鱼又称大头鱼或肥头鱼,因为这种鱼的头很大,大部分可以占到整个身体的三分之一,有的甚至可以占到身体的二分之一。 ,故名“肥头鱼”。 但需要注意的一点是,也有“本土”和“正经”的鱼。 其中,鲢鱼是“正经”的肥头鱼,也有一些“土生土长”的肥头鱼。 也就是说,鲢鱼可以称为肥头鱼,但并不是所有的“肥头鱼”都是鲢鱼。
肥头鱼是我国官方的“肥头鱼”。 它的学名其实不叫鲢鱼,而是叫鳙鱼。 如果你对四大鱼类还有印象的话,就知道鳙鱼就是其中之一。 肥头鱼之所以又被称为“鲢鱼”,并不是因为它是鲢鱼,而是因为这种鱼看起来和鲢鱼非常相似。 有的地方还叫黑鲢、肥皂鲢、黄鲢、鳙鱼等,而且在“鲢”字前面还要加上一些东西,以便更好地与鲢鱼区别。 避免将鲢鱼与鲢鱼混淆。
黑头淡水鱼。 学名鳙鱼,又名鲢鱼、包头鱼、黑鲢鱼等,因其头长可达体长的三分之一而得名。 广泛分布于各地池塘、溪流、江河、湖泊等水体中,与草鱼相似。 与青鱼、鲢鱼并称为“四大鱼类”。 我们来看看肥头鱼是什么样的鱼吧! 1、鱼种讨论 肥头鱼学名鳙鱼,又称鲢鱼、包头鱼、黑鲢鱼等,因其头部可达身体的1/3而得名。长度。 从生物学分类上来说,属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科,鲢鱼是一种淡水鱼。 与草鱼、青鱼、鲢鱼并称为“四大鱼类”,具有极高的食用价值。
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