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1. 烧烤
哪里没有烧烤? 云南烤肉有何特别之处? 我告诉你,从菜品到调味品,都很特别! 从滇南到滇东北,风味各异。 总之,吃过就知道了!
2.牛肉干~
干巴是云南的特色小吃。 云南牛肉干巴的做法有很多种,比如炒干巴、手撕干巴等,好吃又不会太烫,越嚼越入味!
3、羊肉汤锅
羊肉汤锅是云南人待客时最美味的食物。 云南的羊肉汤锅采用的是正宗的山羊,专门吃树叶和药草。 肉很嫩,然后切成不同大小的块。 你可以吃你想吃的部分!
4. 长街宴会
长街宴并非云南独有。 贵州等少数民族地区也有类似的宴席。 但长街宴却是福宴。 如果你在旅行时碰巧抓住它,那你真的很幸运。
5.杀猪饭~
杀猪饭是体现云南人乡愁的一顿饭,也有“抢饭”的习俗。 但如果你去免费吃,不知道别人会不会同意。
6。 草芽米粉
草芽是云南的特产。 它们的颜色像象牙色,味道非常细腻。 草芽米粉是云南最美味的美食之一。 它们尝起来新鲜、湿润、美味。
7. 萨比
在云南,傣菜十分盛行,萨普是傣菜的代表菜。 Sapi的制作非常讲究。 刀工一定要细腻,食材一定要新鲜,佐料一定要齐全。 这是一道功夫菜。
8.生皮
生皮是大理的特色美食。 游览浪漫的大理,喝醇厚的云南酒,一定要来一份生皮当零食!
9、野生菌类
菌类食品自古以来就与云南人民有着密切的关系。 云南人特别喜欢吃菌类,而且都是野生的。 它们的味道非常丰富,而且味道独特、美味。 吃法多种多样,煮汤、炒菜、烧烤、火锅等……
10、昆明鲜花饼
最后给大家推荐一款甜品云南的特色小吃,昆明鲜花饼! 外酥里嫩,咬一口,满是花香。 吃完后,满口清香,回味无穷!
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