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我县公布的
包括三门青蟹和三门血蛤。
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公告显示,三门青蟹、三门血蛤农产品地理标志保护范围覆盖海游街道、海润街道、沙柳街道、尖跳镇、蒲坝岗镇、横都镇、花桥镇、蛇蟠乡共8个乡镇(街道)98个行政村。 地理坐标为东经121°27′31″-121°56′36″,北纬28°51′37″-29°10′30″。
三门县位于浙江中部沿海三门湾畔。
素有“三门湾、金银滩”之称
该海域资源得天独厚
是浙江省最大的海水养殖县。
三门养殖青蟹已有200多年的历史。 《三门县志》记载“清朝乾隆年间(公元1736年—1795年),斯林乡月井村开始养殖青蟹”。 相传吴中四才子之一朱允明邀友出行,乘船从钱塘南下至三门县。 门口附近的海里,人们弃船登岸买螃蟹。 他们品尝后赞不绝口三门青蟹,大家都说“这螃蟹真是天下第一”。
在历届县委、县政府的正确领导下,青蟹已成为当地最具特色和发展前景的产业。 早在2001年,三门县水产技术推广站就注册了“三门湾”商标,开始了品牌发展之路。 三门蓝蟹荣获中国水产博览会金奖、国家地理标志认证商标、中国驰名商标、首届“中国农民丰收节”百强农产品品牌、十大水产品等荣誉国家绿色农业标志性品牌。
广阔的浅滩是青蟹繁殖生长的天堂。 所产青蟹具有“金爪赤钳、青背黄腹、壳薄爪大、性凶猛”的特点。 三门青蟹肉质鲜甜,营养丰富。 它含有18种氨基酸和蛋白质、脂肪酸、钾、钙等人体所需的营养成分。 含有高含量的DHA和EPA,牛磺酸含量也高于其他产地。 被誉为“海中黄金,蟹中极品”。
三门县养殖血蛤(学名:泥蛤)历史悠久。 三国时期(220-280年),吴国丹阳太守(今临海市人)沉婴所著的《临海异物志》中就有养蛤的记载:直径四寸,肉味极好,今浙东沿海田间栽培,名蛤田。 可见,浙江沿海有养殖泥蛤的传统。
三门血蛤具有壳坚圆、肉脆微咸、汁多血红、味道鲜美的特点。 文蛤肉含有大量蛋白质、氨基酸和不饱和脂肪酸,并富含钙、镁、铁、锌、硒等矿物质。 蛤壳可入药,具有消血化痰的功效。 三门血蛤荣获浙江省渔博会金奖、台州市著名商标、浙江省名牌产品等荣誉。
目前,三门血蛤年产量6.05万吨,年产值14.5亿元。
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