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这家日式自助餐开在写字楼里
隐藏着一条罕见的整条蓝鳍金枪鱼
完全的! 鱼! 盛宴!
让我们把它放在那里吧!
每月不定期举办鱼类现场表演
足足160斤!现切现吃
不用飞到日本也能买到√
但只要300+块钱!
还有100+菜品,轮流享用
无数吃日本料理的美食家都选择了他的餐厅。
准备好胃,上车吧~
不用飞日本也能看崩解秀
申巴先生和他的朋友们非常幸运。 他们偶然发现了每月一两次在夜市偶尔举办的“巨型金枪鱼解体表演”。 一个重达160磅!
·整件重160斤! 需要2人配合·
需要两位大师的配合才能完成。 每场演出约半小时,每月举办1-2次!
现场拆解制作成刺身,同时师傅也会进行展示和讲解。 即使去日本也不一定能看到。 识货的吃货们都等着尝尝呢!
在其他地方找不到的全鱼盛宴
在日本料理中吃金枪鱼生鱼片并不罕见,但在这里,你可以吃到蓝鳍金枪鱼——全鱼盛宴!
·只有不到10%的鱼肚肉·
▲ 肥美的金枪鱼
天哪~非常稀有的蓝鳍金枪鱼有脂肪,只占腹肉的不到10%。 与日本神户和牛一样珍贵!
霜状质感在普通日料店每块售价在100元左右,有的大肥甚至卖到2500元/斤! 即使每人限购1件,也返还一半的钱!
·金枪鱼骨髓像果冻一样被吸食·
▲金枪鱼骨髓刺身
这些粉红色的果冻片实际上是金枪鱼的骨髓。 据说几克就要一百块钱,比燕窝贵10倍!
如果刀法足够熟练,一刀就能将骨髓取出来。 需要几分钟才能打开并食用。 如果长时间暴露在外面,会很快氧化。 可以用吸管吸食。
·每条鱼只限2块·
▲炭烤金枪鱼下巴
从鳃到胸鳍,每条鱼只能去掉2块下巴肉! 切成镰刀状,用木炭烤制,是霓虹人的好饮品。
▲水煮金枪鱼眼(左)和烤金枪鱼尾(右)
在这里你可以吃到从眼睛到尾巴的金枪鱼! 吃! 到达! 吃掉眼睛和下巴等稀有物种即可获得!
拿回一些昂贵的钱
店里的自助餐分为三个档次:379元、329元、279元。 您可以根据您的需要进行选择。 反正你可以吃到裤子口袋爆掉……
·只要300+即可获得限量版·
买一条小绿龙要100+块钱。 如果你选择这里300+元的范围,每人半块! 太酷了~
把整只松叶蟹端上桌,外面没有几百块你就吃不到。 这里四人免费获得一份,分享刚刚好。
肉质优良,可以生吃。 雪花牛肉刺身每人限购1块。 记得上桌后尽快吃掉,放久了味道就不那么好了。
各类生鲜商品一应俱全
第一次来这里的人都会先点一份生鱼片拼盘。 主厨精选了10+种刺身,一份超值! 你可以订购任何你喜欢的东西! 观点!
·专挑贵的,吃得放心·
海胆是神霸君的指定订购品。 我一般不敢在日本料理店吃。 在这里无论吃多少,钱包都不会受伤,还能享受到什锦饭的奢华……
日本的食材就不用多说了。 小龙虾或者牡丹虾,哪个份量就值几百块! 大家都很棒,不会因为吃得自由而偷工减料。
小龙虾的壳很硬。 神牌君教你:从第二段开始,大拇指用力一扭,就能轻松剥离。
每个鲍鱼都有咸蛋那么大。 光是这样的鲍鱼,就需要几十个。 必须先点餐,想吃什么就吃什么!
100+菜品,让人眼花缭乱
仅菜单就长达30页,菜品超过100种,让你第一次来到这里时就眼花缭乱。 只要会吃,300元瞬间就能翻倍。
·卖不出万元的网红配方·
看似普通的牛舌,却是独家配方。 曾经有人出价几万元,但厨师不卖。 神牌先生一个人吃了3份!
喜欢牛蛙的人有福了。 这里是整只烤的。 如果不够,您可以添加更多。 反正没有限制。
筋道烤蟹,里面充满了阿拉斯加雪蟹肉,芝士爱好者吃得停不下来!
还有佛跳墙、鹅肝、天妇罗、烧烤……什么是减肥? 没有der~
·一天结束时只有甜点才能带来满足·
吃完这么多辣,最后记得吃点甜品才满足~
隐藏在写字楼里的聚餐新地标
店名是“金枪鱼珍”,金枪鱼(wěi)就是金枪鱼的意思。 它位于办公楼的七楼。 当电梯门打开时,感觉就像来到了日本。 灯笼、旗帜、雨伞都非常日式~
·10米吧台布满观光座位·
10米长的酒吧,所有座位都是观景座位。 不用买票就可以观看日本厨师的现场表演。
除了酒吧,还有日式榻榻米包间,最大的可以容纳20+人! 手动@,以后的晚宴要选这个吗~
带小孩的话,身高1米以下免费,1-1.3米半价,1.3米以上全价~
性价比超高的日本料理
这个村子里没有这样的店!
暴躁boss加大招式!
即日起至2018年4月30日
使用此微信到店参加活动
立减50元!
自助餐原价279元
仅229元
(包含:每人2只牡丹虾、海胆、金枪鱼骨髓、鲍鱼等。
100+菜品任吃)
自助餐原价329元
仅279元
(除了229同款外蓝鳍金枪鱼,还有牡丹虾、铁板法式鹅肝等。
100+菜品任吃)
自助餐原价379元
仅329元
(除了279同款外,还有限量版小青龙、肥鲔鱼、松叶蟹、
雪花牛肉刺身和法国生蚝! 其他菜品任吃)
*“巨型金枪鱼解体表演”每月1-2次,
具体日期请来电咨询~
你还在犹豫什么?
地址是用双手给出的!
(点击图片跳转大众点评网查看店铺详情)
店铺名称: 金枪鱼日本料理
人均:296元
电话:,
(金枪鱼解体表演每月举办1-2次,具体日期请来电咨询)
地址:仙霞路321号百客源大厦7楼
营业时间:11:30-14:30; 17:30-22:00
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